La televisión, esa bestia insidiosa, esa Medusa que convierte en piedra a millones de personas todas las noches mirándola fijamente, esa sirena que llama y canta, que promete mucho y en realidad da muy poco.
Fahrenheit 451
RAY BRADBURY

La Cocina de Storch

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Logística

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La Cadena de Suministro... y más

LOS RECURSOS HUMANOS EN LA CADENA LOGÍSTICA

25 dic 2009

Los recursos humanos son el mayor recurso de una empresa y, a la larga, el éxito de una empresa depende en gran medida de la gestión de los recursos humanos. El papel de la dirección Entramos aquí en algunos conceptos básicos sobre la moderna gestión de equipos, que tiene sus pilares en: Liderar, no mandar. Centrarse en los procesos, especialmente en aquellos...

OUTSOURCING LOGÍSTICO: UNA OPCIÓN ESTRATÉGICA

18 dic 2009

Como sabemos, la imperiosa necesidad que las empresas tienen de eliminar recursos innecesarios para la actividad del negocio, está llevando a estas a optar por la subcontratación de los servicios logísticos; pero no sólo se hace por esto, hay otras razones por las cuales hoy nos encontramos en esta tendencia: Mayores exigencias en los parámetros de...

LOGÍSTICA INTEGRAL (2)

5 dic 2009

LOGÍSTICA DE OPERACIONES DE EMERGENCIA Y AYUDA HUMANITARIAEs fundamental que exista una precisa planificación previa a la emergencia. Nada puede ser improvisado si queremos conseguir que las acciones sean rápidas, ágiles y efectivas. El manejo de los suministros debe hacerse mediante un enfoque integral, teniendo en cuenta las posibles relaciones entre los...

MANIFIESTO EN DEFENSA DE LOS DERECHOS FUNDAMENTALES EN INTERNET

3 dic 2009

Ante la inclusión en el Anteproyecto de Ley de Economía sostenible de modificaciones legislativas que afectan al libre ejercicio de las libertades de expresión, información y el derecho de acceso a la cultura a través de Internet, los periodistas, bloggers, usuarios, profesionales y creadores de internet manifestamos nuestra firme oposición al proyecto, y declaramos que… 1.- Los derechos de autor no pueden situarse por encima de los derechos...

LOGÍSTICA INTEGRAL (1)

26 nov 2009

CONCEPTOS BÁSICOSHabíamos postulado que la logística debe proveer EL PRODUCTO CORRECTO, en la CANTIDAD REQUERIDA, en CONDICIONES ADECUADAS, en el LUGAR PRECISO, en el TIEMPO EXIGIDO y  a un COSTE RAZONABLE. ¡¡¡Son un montón de cosas!!!… esto hace que la logística no sólo entienda de Almacenaje y Transporte, sino también de otros conceptos como son los...

UN LOGOTIPO PARA STORCH

21 nov 2009

Desde hace algunos días, estoy dando vueltas a la idea de diseñar un logotipo para Storch. Quiero que sea una sorpresa, de modo que no los voy a poner aquí y espero que nuestra cigüeña juegue limpio y no vaya al blog auxiliar. Cuando me puse a dibujar, lo primero que me vino a la cabeza es... ¿Hay algún diseñador en la sala? ¡Qué difícil es esto! Conseguir...

¡¡¡FELICIDADES!!!

7 nov 2009

Once años ya... ¡Y PARECE QUE FUE AYER! STORCH + GANDALF Sigo tan enamorado como un adolescente... ¡Qué cosa...

ADAPTACIÓN O EXPULSIÓN

7 nov 2009

Ayer escuché en la radio una noticia que me hizo hervir la sangre. Quizá se me tache de radical, pero es lo que pienso y si no lo digo, reviento. La noticia rezaba, más o menos, así: "Una joven musulmana ha sido atacada por dos compatriotas en la localidad de Socuéllamos, por no llevar el velo islámico. Según consta en la denuncia presentada por Saada...

ROMPECABEZAS LÍQUIDO

25 oct 2009

Este puzzle es muy conocido. De hecho, éste mismo (u otro muy similar) aparece en la tercera parte de la película La Jungla de Cristal. No obstante, es muy sencillo incluso para aquellos que no seáis aficionados a las aventuras del agente John McClean. Vamos a por él. Disponemos de un recipiente de 9 litros de capacidad y de otro de 4 litros. Se nos...

APARCA DÓNDE Y CUANDO QUIERAS

25 oct 2009

¿Harto de dar vueltas y más vueltas hasta encontrar un hueco para aparcar? Aquí está la solución definitiva a tus problemas... Estos israelíes son la bomba (no, no pretendía hacer un chiste de mal gusto. En mi frase anterior no hay dobleces ni segundas intenciones... Con algunas cosas no se juega) Otros posibles usos: ¿Te avegüeza hablar en público?......

LECCIÓN DE LIMPIEZA

25 oct 2009

Una entrada rápida. Si vuestro novio / marido no os ayuda en las tareas de limpieza, tal vez aquí encontréis la solución a vuestro problema. ...Un consejo: Dosificad las cantidades, puede que os quedéis sin producto cuando sea más necesario. ...

PRINCIPALES INDICADORES (KPI) EN LOGÍSTICA (Y MÁS COSAS)

24 oct 2009

Supongo que el primer paso es dar a conocer lo que el acrónimo "KPI" significa... allá vamos: KPI = Key Performance Indicators = Indicadores Clave de Ejecución o Desempeño Estos parámetros medirán el nivel de desempeño de un proceso y nos darán una idea de cómo se están ejecutando los mismos para alcanzar el objetivo marcado. Nuestros indicadores nos deben permitir: Medir...

FOTOGRAFIAR COMIDA

18 oct 2009

Desde que Storch abrió su nuevo blog, creo que debemos haber hecho más de mil fotografías de comida. Hasta ahora no me había dado cuenta de lo difícil que es, sobre todo si no cuentas con una cámara profesional y con unas fuentes de iluminación adecuadas. Hasta ahora, una simple Fujifilm FinePix A360 nos había bastado para fotografiar nuestras vacaciones,...

LA ASOMBROSA HISTORIA DE MI VECINO (PENSAMIENTO LATERAL)

12 oct 2009

Tuve una vez un vecino que vivía en el séptimo piso de mi edificio, y que tenía las costumbres más extrañas que en mi vida he visto. Cuando llegaba a casa, subía en el ascensor hasta el cuarto piso y desde allí hasta su casa, por las escaleras... Imaginaos que derroche de energía cuando volvía del "super" cargado de bolsas. A mí nunca me ha importado bajar...

¿AQUELLOS MARAVILLOSOS AÑOS?

11 oct 2009

Esto es una entrada de "Fin de Semana Largo" y de "Dolor de Cabeza" (que conste que no es resaca, soy abstemio). Mi cerebro está tan embotado que no puedo pensar con claridad. No me apetece mucho enzarzarme en una disertación sobre logística, sobre botánica, o sobre cualquier tema que me obligue a estar concentrado; de modo que me he puesto a revisar las...

ROMPECABEZAS VECTORIAL

11 oct 2009

Al hilo de la entrada anterior me he acordado de otro de los puzzles (esta vez es más físico que matemático) que solía exponer en los bares. En estas ocasiones nunca, NUNCA lo dibujaba en una servilleta ni en ningún otro sitio. Voy a intentar escribirlo tal y como me lo encontré en un examen de física del bachillerato (no recuerdo si de 2º o 3º de BUP): "Un...

VIEJO PUZZLE SOCIAL

11 oct 2009

¡Igual, igual que ahora! Dando una vuelta por la blogosfera me he encontrado con un viejo rompecabezas que, en mis años mozos, solía dibujar en servilletas de papel de los bares para amenizar las reuniones. ¡Asombroso! Íbamos a los bares para tomar unas cervezas o unos "cubatas" y HABLAR con los amigos. Íbamos de bares porque nos gustaba HABLAR Y ESCUCHAR...

TUTORIAL: ABRIR UN CANDADO CON UNA LATA

11 oct 2009

¿Harto de que tus compañeros de banda se rian de ti? ¿Cansado de que en tu "Mara" piensen que sólo eres capaz de robar el kiosko de golosinas de la esquina? ¡Da un paso adelante en tu proyección profesional (y en tu camino a la carcel)! ¡Consigue cometer los robos más espectaculares con el mínimo esfuerzo! Todo está en Internet, más exactamente en Youtube. He aquí un tutorial de cómo abrir un candado con un trozo de una simple lata de...

CÓMO HACER QUE UN NIÑO DEJE DE LLORAR... AL INSTANTE

10 oct 2009

Trasteando en Youtube me he encontrado con este video japonés. Si tu bebé llora desconsoladamente... ¡Vete a hacer gárgaras!Cuando tu hijo esté llorando, sólo tienes que ponerte un poco de líquido en la boca y moverlo dentro. Parece que, al menos con los niños japoneses, funciona. Ya me contaréis si lo habéis probado. Mi japonés es muy limitado (no entiendo una palabra), de modo que no sé si ofrecen alguna explicación de por qué funciona....

FLORA ESPONTÁNEA EN LA LLANURA MANCHEGA (4)

4 oct 2009

Hoy vamos a tratar dos plantas "dolorosas", aunque por diferentes motivos, como ya veremos.Cardo Mariano (Silybum marianum) Dioscórides nos cuenta ya que esta planta es siempre muy vigorosa, que puede alcanzar la altura de un hombre y que vive dos años. Es fácilmente reconocible por sus grandes hojas ovaladas, dispuestas en roseta, con bordes irregulares...

LA COCINA DE STORCH

3 oct 2009

STORCH Menos de dos meses volando sola sobre la gran tela de araña mundial y ya es toda una estrella de la blogosfera con LA COCINA DE STORCH Aquí os dejo un video que he preparado para homenajear el gran trabajo que está haciendo: NOTA: No veáis el clip si está cerca la hora de comer. Vuestro estómago empezará a rugir desaforadament...