La televisión, esa bestia insidiosa, esa Medusa que convierte en piedra a millones de personas todas las noches mirándola fijamente, esa sirena que llama y canta, que promete mucho y en realidad da muy poco.
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LOS NÚMEROS

25 jul 2009

Después de horas dibujando los numeritos, Ratón me echó la bronca porque "no están bién, no son iguales que los de mi cole..."

¡¡¡Qué cosas!!! si con menos de 4 años ya nos corrigen, dónde llegaremos...

Aún así los hemos colocado en la cocina para que los vea a diario y pueda practicar los números que va estudiando.

El uno es un soldado haciendo la instrucción...

El dos es un patito que está tomando el sol...


El tres una serpiente, no cesa de reptar...

Seguiremos informando, porque en infantil 3 años sólo se aprende la grafía de los tres primeros números. En próximos episodios continuaremos con las maravillosas aventuras de la silla, el conejito, la pera...

ORLA INFANTIL 3 AÑOS (C.E.I.P. MIGUEL DE CERVANTES)

21 jul 2009

Que deprisa pasa el tiempo.
Es lo que pensé cuando vi a mi Ratón con el babi azul de cuadritos puesto.
Empezaba ya el colegio.
No me lo podía creer,
pero si es mi niño, ya han pasado 3 años ?

El resultado de este primer año escolar ha sido que mi Ratón es un estudiante magnifico,ha sacado muy buenas notas y como padres nos ha llenado de orgullo,no el hecho de que sean buenas, que también para que negarlo, sino el empeño y tesón que pone en su trabajo, siempre sin olvidar que sólo tiene 3 años, ahora 4 añazos.

Sé que a Gandalf le ha pasado lo mismo, y le ha querido hacer este homenaje, un recuerdo de su iniciación en el mundo escolar:


Su orla de INFANTIL
DE 3 AÑOS.


Y para que veáis el trabajo de Gandalf, voy a poner la foto original del colegio.


Muchas felicidades ESTUDIANTE, porque este primer año de colegio lo has superado con una carita muy sonriente:




QUÉ COMEMOS HOY ??

15 jul 2009

Todos los días la misma pregunta: ¿qué comemos hoy ?
y por la noche lo mismo: ¿qué cenamos hoy?

Ahora en verano, la respuesta es sencilla, algo fresco, y nada complicado,
pero el problema no es hacerlo, sino elaborar el menú, de cada día y cada noche

He pensado en poner algunas ideas, algo rápido, divertido y sabroso.

  • Arroz Multidelicias:
Como su nombre indica, es arroz blanco, pero con todas las delicias que se te ocurra echar, champiñones, tortilla francesa, jamón de york, guisantes, maíz, espárragos, atún...
lo que quieras y lo que se te ocurra, todo es valido.
Cuando cuezas el arroz, añadirle un poco de ajo cortado muy finito, y unas hojas de laurel, y le dará un sabor diferente rico, rico.



  • Pollo y Piña

De lo más sencillo, filetes de pechuga de pollo a la plancha con un poco de sal, ajo y pimienta, piña en su jugo, es abrir y listo, o al natural, partir y servir.
Un plato muy fresquito y delicioso.




  • Timbal de Verduras:
Ingredientes :
  • 1 Calabacin.
  • 4 Patatas Medianas
  • 2 Tomates
  • 4 Huevos
  • 100 gr. de Leche
  • Queso
  • Sal, pimienta y perejil.
Elaboración:
  • Se parte todo en rodajas.
  • Se pone en un molde de cake alternando :
  1. Calabacin
  2. Queso
  3. Patatas
  4. Queso
  5. Tomates
  • Así sucesivamente hasta agotar los ingredientes.
  • Ponemos por encima los huevos batidos con la leche la sal a gusto,
  • la pimienta y el perejil también a gusto.
  • Cocemos en el horno a 180º durante 1 hora aproximadamente.

  • Gazpacho
El rey del verano, no creo que haya casa que no tome una buena taza de gazpacho en verano, cada uno lo preparará a su manera, pero el rey indiscutible.

Ingredientes:
  • 5 ó 6 pepinos
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • 1 lata grande de tomate triturado
  • Aceite, sal y vinagre.
Elaboración:
  • Triturar todo.
  • Servir muy frio.

Todos estos plato son ideales para una comida o para una cena, y nada complicado de realizar.
Y todos son sin gluten.



GALLETAS DE CHOCOLATE

Y más galletas,
sí, pero estas son de chocolate, y son autenticas bombas calóricas,
todo chocolate y buenisimas.
Son de una receta que vi navegando por Internet, y decidí hacerlas para mi Ratoncito,
pero había que adaptarla al mundo sin gluten, así que manos a la masa y ...

Ingredientes:
  • 200 gr. de chocolate Nestlé Postres.
  • 55 gr. de mantequilla.
  • 100 gr. de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 150 gr. Maizena.
  • 10 gr. Harina de Arroz.
  • 50 gr. Harina Beiker.
  • Azúcar glas para rebozar.
Elaboración:
  • Fundir el chocolate al baño María y añadir la mantequilla.
  • Batir el azúcar y los huevos hasta que doblen su volumen.
  • Añadir el azúcar y los huevos a la mezcla de chocolate y mantequilla.
  • Añadir la harina y mezclar sin trabajar demasiado, sólo hasta que estén unidos los ingredientes, será una masa muy pastosa, pero con el frió adquiere consistencia.
  • Dejar reposar en la nevera mínimo 1 hora.
  • Formar bolas no muy grandes y pasar por azúcar glas,
  • ponerlas en el horno algo separadas.
  • Con el horno a 180º cocer durante 10 minutos.
Importante:
  • No aplastar, se bajan solas.
  • La receta original lleva levadura, pero no le he puesto porque la harina Beiker lleva gasificante.
  • Para hacerlas normales, es decir con harina de trigo la cantidad es la misma, 210 gr. más la levadura, 1 sobre de gasificante.

Y el Resultado:


FELÍZ CUMPLEAÑOS NIÑOS

9 jul 2009

Ha sido el cumpleaños de mis ratones, el viernes día 3 Ratoncito cumplió 2 años, y el miércoles día 8 mi Ratón cumplió 4 añazos.
Cómo pasa el tiempo, parece que era ayer que los tenia pegados a la teta, y mira que grandes ya.

Y como no podía ser de otra manera, les preparé una gran fiesta de cumpleaños con tema de Mickey Mouse.
Muchos globos, adornos en paredes y techos, en fin, ambiente a tope.

Y que preparar de menú??

Ese era el gran dilema, que preparar que pudieran comer todos, y estar un poco despreocupada de Raúl, al fin y al cabo era su fiesta también.

Pues, fue sencillo de pensar, pero a la hora de poner en práctica un poco complicado.

PERO MUY DIVERTIDO, me lo pasé genial, preparando, haciendo, y por supuesto viendo como se lo pasaban mis ratoncitos, como disfrutamos todos.

Menú de cumpleaños:
  • Brochetas de caracolas con sabores surtidos, paté, nutela, y sobrasada, en pinchos de colores, y clavados en media sandía, (esto era con todo su gluten por el pan de molde, muy retirado del borde de la mesa, y del alcance del celiaquillo).
  • Las famosas galletas de ositos, cuatro platos que puse y no quedó ni las miguitas.
  • Gusanitos, palomitas, y patatas fritas, todo esto sin gluten para que mi Ratoncito, echara bien sus manos a los platos que le apeteciera, lo que no me imaginaba es que se los fuese a comer a puñados.
  • Para beber, naranja o limón de Trina que es sin burbujas y sin gluten, y agua.
  • Y llegó la hora de la tarta, ta ta tachaaaa....

Para después de la fiesta se suele dar a los niños que han venido a la fiesta una bolsa con chuches, así que decidí que no iba a haber bolsa de chuches, seria una sorpresa pero también dulce....

PIRUGALLETAS DE MICKEY

Aunque mi ratoncito, dijera que eran monos, (la verdad es que a monos se parecen, pero la intención es lo que cuenta)

Estas pirugalletas, son sin gluten, y se come todo menos el palito y la etiqueta, las orejas son lacasitos para ver si se parecía más a Mickey, y menos a un mono, en fin en monos se quedaron.

Como se ve, disfrutamos todos, de los cumpleaños de mis ratoncitos, y aunque parece mucho trabajo por los preparativos, al fin y al cabo fue todo casero, hasta los bizcochos de las tartas, disfrute muchisimo haciéndolo.